Halk Eğitim Ücretsiz Yemek Kursları

Halk Eğitim Ücretsiz Yemek Kursları

Halk Eğitim Ücretsiz Yemek Kursları. Halk Eğitim Merkezlerinden En Fazla Talep Gören Ücretsiz Yemek Kurslarına Katılarak Leziz Yemekler Yapmayı Öğrenebilirsiniz.
Kursiyerler Yemek Kurslarında Kullandıkları Malzemeler İçin Kendi Aralarında Para Toplayarak Malzemeleri Alırlar. Yemek Kurslarına Katılan Kursiyerler Önlük Almak Zorundadır.

Halk Eğitim Ücretsiz Yemek Kursları

Ev Yemekleri Hazırlama Kursu:
Halk Eğitim Merkezlerinde Aile Ve Tüketici Bilimleri Alanı Altında Açılan 192 Saat Eğitim Süresi Ev Yemekleri Hazırlama Kursuna Katılmak İçin Katılmak İçin Okur Yazar Olmak Yeterlidir. Kurs Programına Göre Yaş Sınırı Belirlenebilir.
Kursiyerler Kişisel Bakım, Hijyen Ve Sanitasyon Kurallarına Uyma, Besinleri İşleyerek Saklama, Çeşitli Çorbalar Pişirmek, Et Yemekleri, Yumurta Ve Yumurta İle Hazırlanan Yiyecekleri Pişirmek, Kuru Baklagil Yemeklerini Pişirmek, Sebze Yemekleri Pişirmek, Tahıl Yemekleri Pişirmek Bilgi Ve Becerisini Kazanır.

Programın Amaçları
Ev Yemekleri Kursunu Bitiren Bireyin;
1. Kişisel Bakımını Yapması,
2. Hijyen Ve Sanitasyon Kurallarını Uygulaması,
3. Besinleri İşleyerek Saklama, Çeşitli Çorbalar Pişirmesi,
4. Et Yemekleri Pişirmesi,
5. Yumurta Ve Yumurta İle Hazırlanan Yiyecekleri Pişirmesi,
6. Kuru Baklagil Yemekleri Pişirmesi,
7. Sebze Yemekleri Pişirmesi,
8. Tahıl Yemekleri Pişirmesi Amaçlanmaktadır.

Kursun Konuları
8 Saat Süreli Kişisel Bakım:
Vücut Temizliği, El Ve Ayak Bakımı, Ağız Ve Diş Bakımı, Cilt Bakımı Ve Makyaj, Saç Bakımı, Formda Kalmak Konularında Eğitim Verilir.

24 Saat Süreli Sanitasyon Ve Hijyen Kuralları:
Yiyecek Hijyeni, Ekipman Hijyeni, Çalışma Ortamının Hijyeni, Besinleri İşlemek, Besin İşleme Yöntemleri, Gıda Güvenliği İle İlgili Mevzuat Ve Sistemler Hakkında Eğitim Verilir.

32 Saat Süreli Çeşitli Çorbalar:
Çorba Pişirmeye Ön Hazırlık, Ezme Çorbalar, Taneli Çorbalar, Ulusal Çorbalar, Unlu Çorbalar, Hazır Reçetelerin Bulunduğu Kaynaklar Hakkında Eğitim Verilir.

32 Saat Süreli Et Yemekleri:
Et Yemekleri Pişirmeye Ön Hazırlık, Yağda Et Yemekleri Pişirmek, Kuru Isıda Et Yemekleri Pişirmek, Sulu Et Yemekleri Pişirmek, Etlerle Hazırlanan Meze Ve Salatalar, Hazır Reçetelerin Bulunduğu Kaynaklar Konularında Eğitim Verilir.

32 Saat Süreli Yumurta Ve Yumurta İle Hazırlanan Yiyecekler
Yumurta, Suda Yumurta, Yağda Yumurta Pişirmek Konularında Eğitim Verilir.

32 Saat Süreli Kuru baklagil Yemekleri:
Etli Kuru baklagil Yemekleri, Zeytinyağlı Kuru Baklagil Yemekleri Pişirmek, Kuru baklagillerle Hazırlanan Meze Ve Sebzeler Konularında Eğitim Verilir.

32 Saat Süreli Sebze Yemekleri:
Soğuk Sebze Yemekleri Pişirmek, Sıcak Sebze Yemekleri Pişirmek, Sebze Ve Salata Garnitürleri Konularında Eğitim Verilir.

Kursa Devam Zorunludur. Kurs Sonunda Başarılı Olan Kursiyerlere MEB Onaylı Sertifika Verilir.